Paco Roncero

En junio de 2012 el prestigioso cocinero internacional Paco Roncero inauguró en las entrañas de El Casino de Madrid su Taller de las Emociones, un espacio único para crear experiencias y generar emociones gastronómicas tan impresionantes como comer en la orilla de una playa virgen sintiendo el aroma y la brisa del mar. De dicho escenario sólo pueden disfrutar hasta ocho comensales y por invitación exclusiva.

%akewuele% ha sido la encargada de aromatizar el Taller y sus experiencias olfativas. Y además, ha diseñado como regalo para los invitados una probeta con el odotipo del Taller de las Emociones que recuerda otro de los detalles que destacan en el espacio: la impresionante oleoteca para la cata del aceite de oliva, ingrediente fetiche en la cocina de Paco Roncero.

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